{"product_id":"zaatar-premium","title":"Zaatar Premium","description":"\u003cdiv class=\"relative flex h-full w-full items-start overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute end-0 flex h-full min-h-full w-full flex-col items-start justify-start overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full w-full flex-col items-end justify-end\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative h-full w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full w-full flex-col overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\" class=\"relative overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv data-radix-scroll-area-viewport=\"\" class=\"h-full w-full rounded-[inherit] [\u0026amp;\u0026gt;div]:!block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex min-h-full w-full flex-col items-stretch gap-5 px-2 pt-6 pb-5 md:px-4 md:pb-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex h-fit w-full flex-col items-center\" data-testid=\"conversation-layout\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full justify-center gap-6 flex-col md:flex-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-(--breakpoint-md) min-w-0 flex-1 shrink flex-col gap-8\"\u003e\n\u003cdiv id=\"bd259fb4-744b-4342-9945-2ba62af96a11\" data-message-author-role=\"assistant\" class=\"group group\/message interpolate-size-allow-keywords flex min-h-auto w-full gap-3\" data-message-id=\"bd259fb4-744b-4342-9945-2ba62af96a11\" data-message-version=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex min-w-0 flex-1 flex-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-2 break-words\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"select-none\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" data-message-part-type=\"answer\" class=\"markdown-container-style max-w-none gap-1 overflow-x-visible py-0.5 pb-4 font-normal text-wrap break-words select-text\" data-testid=\"text-message-part\"\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eZaatar Premium\u003c\/strong\u003e, originaire des \u003cstrong\u003ecollines ensoleillées du Liban\u003c\/strong\u003e, est un mélange d’épices brut aussi \u003cstrong\u003evibrant qu’équilibré\u003c\/strong\u003e, alliant l’\u003cstrong\u003eorigan sauvage\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003esésame doré\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003esumac acidulé\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux mélanges ordinaires, ce zaatar se distingue par sa \u003cstrong\u003efraîcheur aromatique\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003etexture croquante\u003c\/strong\u003e, qui en font un incontournable de la cuisine moyen-orientale. Son parfum \u003cstrong\u003eherbacé, noisetté et légèrement citronné\u003c\/strong\u003e apporte une \u003cstrong\u003etouche de soleil\u003c\/strong\u003e à chaque plat, des tartines du matin aux grillades du soir. Idéal pour ceux qui recherchent une épice \u003cstrong\u003epolyvalente, authentique et inspirante\u003c\/strong\u003e, il incarne l’âme culinaire du Liban et des pays du Levant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigines et Terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe zaatar est élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés dans les \u003cstrong\u003erégions montagneuses du Liban\u003c\/strong\u003e, où l’origan pousse à l’état sauvage et où le sésame est torréfié à la perfection. Le sumac, récolté dans les zones arides, apporte une \u003cstrong\u003eacidité naturelle\u003c\/strong\u003e qui relève le mélange. Historiquement, le zaatar était consommé par les \u003cstrong\u003ebergers et les paysans\u003c\/strong\u003e pour son énergie et ses vertus, avant de devenir un \u003cstrong\u003esymbole de convivialité\u003c\/strong\u003e dans tout le Moyen-Orient. Aujourd’hui, il est célébré pour son \u003cstrong\u003eéquilibre unique\u003c\/strong\u003e entre saveurs terreuses, noisettées et acidulées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques Sensorielles\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu nez, le Zaatar Premium libère des \u003cstrong\u003earômes d’herbes fraîches, de noix torréfiées et d’agrumes\u003c\/strong\u003e, avec une pointe de \u003cstrong\u003ethym sauvage\u003c\/strong\u003e. En bouche, il offre une \u003cstrong\u003eharmonie parfaite\u003c\/strong\u003e : l’origan apporte une \u003cstrong\u003enote herbacée\u003c\/strong\u003e, le sésame une \u003cstrong\u003erondeur noisettée\u003c\/strong\u003e, et le sumac une \u003cstrong\u003efraîcheur acidulée\u003c\/strong\u003e qui éveille les papilles. Sa texture, à la fois fine et légèrement granuleuse, permet une \u003cstrong\u003eadhérence idéale\u003c\/strong\u003e sur les aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’Utilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClassique : Mélangez-le avec de l’huile d’olive pour tartiner du \u003cstrong\u003epain libanais\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong\u003emanakish\u003c\/strong\u003e. Moderne : Saupoudrez-en sur des \u003cstrong\u003esalades, des légumes rôtis ou des œufs\u003c\/strong\u003e pour une touche méditerranéenne. Astuce pro : Utilisez-le comme \u003cstrong\u003emarinade sèche\u003c\/strong\u003e pour les viandes ou les légumes avant la cuisson, ou parsemez-en vos \u003cstrong\u003ehoumous et labneh\u003c\/strong\u003e pour un boost de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÀ conserver dans un \u003cstrong\u003eendroit sec et à l’abri de la lumière\u003c\/strong\u003e, dans un contenant hermétique, pour préserver ses arômes et son croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Saviez-Vous ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAu Liban, le zaatar est bien plus qu’une épice : c’est un \u003cstrong\u003erituel\u003c\/strong\u003e. On le déguste souvent au petit-déjeuner, trempé dans de l’huile d’olive, ou en encas avec du pain chaud. Riche en \u003cstrong\u003eantioxydants et en minéraux\u003c\/strong\u003e, il était autrefois considéré comme une \u003cstrong\u003eplante miracle\u003c\/strong\u003e pour la santé et la vitalité. Aujourd’hui, il reste un \u003cstrong\u003eemblème de la cuisine libanaise\u003c\/strong\u003e, aussi bien dans les foyers que dans les restaurants étoilés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"absolute bottom-3 z-10 self-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"relative start-0 end-0 bottom-0 z-30 flex flex-col items-center mx-3 mb-0 w-full max-w-(--breakpoint-md) px-3 md:mb-0\"\u003e\u003cform class=\"w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-h-96 flex-col gap-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex min-h-0 cursor-text flex-col rounded-xl p-[1.5px] transition-colors bg-state-brand\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-3 py-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group -ms-2 flex items-center justify-between gap-2\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Nuances","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56290466758982,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0509\/6407\/0557\/files\/zaatar.jpg?v=1777962812","url":"https:\/\/www.epicerie-nuances.fr\/products\/zaatar-premium","provider":"Nuances","version":"1.0","type":"link"}